Ce barbecue au charbon de bois en céramique s'inspire des milliers d'années de technique de cuisson ancestrale provenant du Japon : Kamado. Sa cuve épaisse et solide permet de conserver la chaleur et l'humidité dans le barbecue, vous garantissant ainsi un bien meilleur contrôle sur la température. Le grill Kamado convient idéalement pour griller, fumer, cuire à la vapeur ainsi que pour la cuisson lente. Si vous utilisez du charbon de bois de qualité, vous pouvez laisser mijoter vos aliments pendant 8 heures sur votre Kamado.